发酵设备上的齿轮减速机型号K167。中国是世界上第二大人口国，在中国的宴会餐桌上，酒必不可少的一种饮品。约定俗成的习惯促进了酒的销量以及生产制造。酒需要发酵制作而成，而发酵也是一道漫长的过程。人类使用谷物制造酒类饮料已经有8000多年的历史。在19实际末从国外传入国内。啤酒工业是我国食品工业占有重要地位，目前的啤酒工业也取得了空前的发展。为了节能能源，降低生产成本，并且能够满足控制的要求，发酵罐的温度控制选择了检测发酵罐的上中下3段温度，通过3段液氨进口的两位式电磁阀来实现发酵罐温度控制的方法。机械式搅拌发酵罐的主要结构有罐体、齿轮减速电机、搅拌器、挡板、消泡器、联轴器、齿轮减速机。这里面的动力传动装置齿轮减速电机主要是作用于搅拌器的，通过搅拌器将发酵罐里的发酵物质充分搅拌发酵。

发酵罐的主要工作是利用齿轮减速电机的动力作用去带动齿轮减速机然后让联轴器作用让搅拌桨运转起来。淀粉质原料经过蒸煮，使淀粉呈溶解状态，又经过曲霉糖化酶的作用，部分生成可发酵性糖，这还不是酒精生产的终了，在糖化醪中接入酵母菌；在酵母的作用下，将糖分转变为酒精和CO2，获得了酒精产品，这才是酒精发酵的目的。经过液氨的作用调节温度，让它充分的发酵产生更多的酒精。
在一般中小型的发酵罐上，一个罐体一般拥有一台齿轮减速电机与一台同轴的齿轮减速机搭配作为整个机械的传动装置。由于这样的装置使用在发酵罐上，而发酵罐的搅拌器无需要时刻运作，所以这就要求齿轮减速电机可以适应频繁的启动与停止。在实际的生产过程中可能在发酵的初期需要齿轮减速电机每小时运行一次，而在中期的时候因为发酵到高峰期需要每半小时齿轮减速机运行一次以此往复的运行。在特殊的发酵设备上有可能会运用到带刹车的齿轮减速电机，以更好的控制搅拌器的工作。
在长期使用的过程中，齿轮减速机或者齿轮减速电机会出现一些小毛病，看看当齿轮减速机出现下面这种情况该如何处理。
齿轮减速机杂质音：原因分析：由减速电机轴承或油脂的清洁度引起，发出一种不规则的异常音。具体特点：声音偶有偶无，时大时小没有规则，在高速电机上多发。解决方法：A选用好的油脂；B提高注脂前清洁度；C加强轴承的密封性能；D提高安装环境的清洁度。
齿轮减速电机高频、振动声“哒哒......”：具体特点：齿轮减速电机声音频率随轴承转速而变化，零件表面波纹度是引起噪音的主要原因。解决方法：A改善轴承滚道表面加工质量，降低波纹度幅值；B减少碰伤；C修正游隙预紧力和配合，检自由端轴承的运转，改善轴与轴承座的精度安装方法。
食品的发酵需求越来越广泛，酒品、饮品以及微菌类的制作都会使用到生物发酵技术，而发酵离不开发酵设备的应用也离不开动力系统齿轮减速机以及电机的支持。http://www.vemte.com/Products/K167jiansuji.html